- Home
- / Aanbod Rode Wijn
- / Yalumba The Scribbler Cabernet Shiraz 2012
- Rode Wijn
- 2012
Yalumba The Scribbler Cabernet Shiraz 2012
alumba’s The Scribbler opent met aroma’s van frambozen, zoete specerijen en zoethout, gevolgd door verse kruiden en aroma’s van pruimen. Dit is een prachtige, verfijnde wijn met een medium tot volle body. De Cabernet Sauvignon is bepalend voor de smaak. de Shiraz komt geleidelijk, maar royaal, in het midden naar voren. De combinatie van Cabernet Sauvignon (het fruit en de stevige tannines) in combinatie met de soepele, rijke, fluwelen Shiraz resulteert in een harmonieuze samenwerking; The Great Australian Red. Warm, uitnodigend, rijk en altijd toegankelijk!
€16,90
Foodpairing
Lekker in combinatie met barbecue, kaas, rood vlees en lam.
Tannine-volheid
9
Alcohol
8
Aciditeit
7
- Houtrijping: Neen
- Aantal flessen in verpakking: 6
- Inhoud fles: -
- Land: Australië
- Appellatie: Barossa Valley
- Druivensoorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz,
Over de producent
Samuel Smith, een Engelse brouwer, reist in 1847 af naar Australië, op zoek naar een beter leven. Twee jaar later koopt hij een perceel van 30 are in Angaston en plant er met zijn zoon de eerste wijnstokken bij maanlicht. Hij noemt zijn wijn ‘Yalumba’, Aborginal voor ‘al het land errond’. Vijf generaties en 160 jaar later is Yalumba de oudste familiale wijnproducent uit Australië. Een succesverhaal dat al het avontuurlijke van de Australische wijnbouw illustreert.