- Home
- / Aanbod Rode Wijn
- / Chateau Lestrille Capmartin 2016
- Rode Wijn
- 2016
Chateau Lestrille Capmartin 2016
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit een enkele wijngaard. Traditionele vinificatie met rijping op eikenhouten vaten die reeds 2 à 4 jaar in gebruik zijn. Dit zorgt voor een mooie houttoets, zonder evenwel te overdrijven. Men gebruikt hoofdzakelijk Merlot aangevuld met 20% Cabernet Sauvignon. Deze wijn toont rijp fruit, buitengewoon goed geïntegreerd eikenhout en zijdezachte tannines. Zeer aangename wijn met diepgang en een mooie afdronk.
Verzorgde houten kist met 2 flessen van 75cl
€11,90
Foodpairing
Perfecte begeleider van vleesgerechten.
Tannine-volheid
0
Alcohol
0
Aciditeit
0
- Houtrijping: Ja
- Aantal flessen in verpakking: 0
- Inhoud fles: -
- Land: Frankrijk
- Appellatie: Bordeaux Supérieur
- Druivensoorten: Merlot, Cabernet Sauvignon,
Over de producent
Chateau Lestrille Capmartin is een landgoed van 96 hectare, dat sinds het einde van de 19e eeuw in handen is van de familie Roumage en nu wordt gerund door Estelle Roumage na de pensionering van haar vader, landbouwingenieur Jean-Louis Roumage. Het landgoed ligt op de noordpunt van Entre-deux-Mers in het kleine stadje Saint-Germain-du-Puch (een half uur ten zuiden van Saint Emilion). Dit familiale bedrijf werkt met een gezond respect voor het milieu wat niet alleen cruciaal is voor de gezondheid van de wijngaard op lange termijn, maar ook uiterst belangrijk is voor de productie van uitmuntende wijnen. Estelle maakt alle wijnen volgens dezelfde filosofie en laat zich af en toe begeleiden door de beroemde Michel Rolland.
