Patrick Tahon

Samen met Ghost in a Bottle selecteerden we een rumvat waarvan we exclusief wat flessen lieten bottelen voor de klanten van B&CO. AFKOMST Trindad & Tobago STIJL Engelse stijl LEEFTIJD 5 jaar FINISH. 1 jaar op Franse eik – Bordeaux Casa ALC% 46°% TASTINGNOTES NEUS Mokka, bruine suiker, vanille, toasty, honing, gemberbrood, … PALLET Full … Lees meer

Noteer alvast deze data in jouw agenda : 2 exclusieve avonden met inschrijving op donderdag 19 en vrijdag 20 mei. Op zaterdag 21 mei loopt de tasting door van 10-18:00. Onze selectie maken we weldra bekend ! Meer nieuws volgt asap !

DONDERDAG 17 MAART om 19:30 St Patricks Day is de nationale feestdag van Ierland. Saint Patrick wordt aanzien als hun beschermheilige. Deze heuglijke dag voor de Ieren koppelen we aan een heuglijke dag voor de whisky-liefhebbers. Dit wordt de eerste na-corona-whisky-tasting !! Op het programma een line-up van vanzelfsprekend Ierse whisky’s die qua smaken, finishes … Lees meer

Wij gaan op zoek naar nieuwe wijnen in Portugal 🇵🇹. Onze shop is gesloten van maandag 28 februari tot en met vrijdag 4 maart. We zijn opnieuw open op zaterdag 5 maart. Geniet ook van het Krokusverlof. Tot dan !!

Labourdonnais is gelegen op het wondermooie eiland Mauritius in de Indische Oceaan. Dit is een zelfstandige republiek sedert 1968, bestaande uit verschillende eilanden. De hoofdstad is Port Louis. Labourdonnais bestaat al sinds de 18e eeuw. Toendertijd stond het bedrijf enkel in voor de teelt van suikerriet, later aangevuild met de nevenactiviteit productie van rum. Sedert … Lees meer

De serie wijnglazen van Spiegelau combineert functionaliteit en esthetiek met ongekende lichtheid. Elegantie ontmoet lichtheid! Met een gewicht van slechts 120 g (universeel glas) ligt elk glas bijna zo licht als een veertje in de hand. De Definition glazen zijn ontworpen om de aroma’s en smaken van een wijn op hun best te laten zien. … Lees meer

Ne een heel drukke maand december laden we onze batterijen terug op van 1 tot en met 5 januari. We zijn opnieuw open op donderdag 6 januari ! Wij danken u allen dat u massaal naar B&CO kwam in december. Het doet deugd ! Merci voor jullie vertrouwen !!

Van boomgaarden tot de oprichting van een high-end Frans fruitsaphuis In 1997 werden de eerste zes sappen en nectars geproduceerd. Alain kiest willekeurig 60 etablissementen uit de pagina’s van de Relais & Châteaux-gids en stuurt zijn vruchtensappen naar de sommeliers. Dankzij dit geweldige initiatief kan het zijn texturen, suiker-zuurbalans en kleuren aanpassen. Het avontuur kan … Lees meer

Zaterdag 18/12 10-18:00 Zondag 19/12 14-17:00 Maandag 20/12 10-12 en 14-18:30 Dinsdag 21/12 10-12 en 14-18:30 Woensdag 22/12 10-18:30 Donderdag 23/12. 10-21:00 Nocturne Vrijdag 24/12 9-16:00 Zaterdag 25/12 Merry Christmas Zondag 26/12. GESLOTEN Maandag 27/12. 14-18:30 Dinsdag 28/12. 10-12 en 14-18:30 Woensdag 29/12. 10-18:30 Donderdag 30/12. 10-18:30 Vrijdag 31/12 9-16:00 Zaterdag 1/1 HAPPY NEWYEAR Winkel … Lees meer

Coravin is een apparaat dat je in staat stelt om van een glas wijn te genieten zonder de fles te ontkurken. Drink dus wat je wilt zonder compromis. Coravin biedt je de vrijheid om de wijn uit te schenken waar je zin in hebt en de rest van de fles weken of maanden te bewaren. … Lees meer

Op 31 oktober heeft onze jarenlange trouwe medewerkster Leen Veys het B&CO-schip verlaten om te genieten van een welverdiend pensioen. Reeds lang voor onze overname was Leen actief in de zaak. Zij kan dan ook zo’n beetje aanzien worden als het geheugen van B&CO. Zij was actief als administratieve duizendpoot, maar ook als gezicht in … Lees meer

Het zijn bizarre tijden geweest en het houdt maar niet op. Evenwel jeuken onze handen om jullie in november uit te nodigen voor onze eerste ‘na-corona-tasting’ op donderdagavond 18 november en vrijdagavond 19 november, telkens van 19u-23u. Data die je nu alvast reeds in jouw agenda kan prikken. Tijdens deze degustatiedagen kan je kennis maken met feestbubbels en -wijnen, leuke biertjes, … Lees meer