Uncategorized

De serie wijnglazen van Spiegelau combineert functionaliteit en esthetiek met ongekende lichtheid. Elegantie ontmoet lichtheid! Met een gewicht van slechts 120 g (universeel glas) ligt elk glas bijna zo licht als een veertje in de hand. De Definition glazen zijn ontworpen om de aroma’s en smaken van een wijn op hun best te laten zien. … Lees meer

Ne een heel drukke maand december laden we onze batterijen terug op van 1 tot en met 5 januari. We zijn opnieuw open op donderdag 6 januari ! Wij danken u allen dat u massaal naar B&CO kwam in december. Het doet deugd ! Merci voor jullie vertrouwen !!

Van boomgaarden tot de oprichting van een high-end Frans fruitsaphuis In 1997 werden de eerste zes sappen en nectars geproduceerd. Alain kiest willekeurig 60 etablissementen uit de pagina’s van de Relais & Châteaux-gids en stuurt zijn vruchtensappen naar de sommeliers. Dankzij dit geweldige initiatief kan het zijn texturen, suiker-zuurbalans en kleuren aanpassen. Het avontuur kan … Lees meer

Zaterdag 18/12 10-18:00 Zondag 19/12 14-17:00 Maandag 20/12 10-12 en 14-18:30 Dinsdag 21/12 10-12 en 14-18:30 Woensdag 22/12 10-18:30 Donderdag 23/12. 10-21:00 Nocturne Vrijdag 24/12 9-16:00 Zaterdag 25/12 Merry Christmas Zondag 26/12. GESLOTEN Maandag 27/12. 14-18:30 Dinsdag 28/12. 10-12 en 14-18:30 Woensdag 29/12. 10-18:30 Donderdag 30/12. 10-18:30 Vrijdag 31/12 9-16:00 Zaterdag 1/1 HAPPY NEWYEAR Winkel … Lees meer

Coravin is een apparaat dat je in staat stelt om van een glas wijn te genieten zonder de fles te ontkurken. Drink dus wat je wilt zonder compromis. Coravin biedt je de vrijheid om de wijn uit te schenken waar je zin in hebt en de rest van de fles weken of maanden te bewaren. … Lees meer

Op 31 oktober heeft onze jarenlange trouwe medewerkster Leen Veys het B&CO-schip verlaten om te genieten van een welverdiend pensioen. Reeds lang voor onze overname was Leen actief in de zaak. Zij kan dan ook zo’n beetje aanzien worden als het geheugen van B&CO. Zij was actief als administratieve duizendpoot, maar ook als gezicht in … Lees meer

Het zijn bizarre tijden geweest en het houdt maar niet op. Evenwel jeuken onze handen om jullie in november uit te nodigen voor onze eerste ‘na-corona-tasting’ op donderdagavond 18 november en vrijdagavond 19 november, telkens van 19u-23u. Data die je nu alvast reeds in jouw agenda kan prikken. Tijdens deze degustatiedagen kan je kennis maken met feestbubbels en -wijnen, leuke biertjes, … Lees meer

Appleton Estate, de oudste suikerplantage en distilleerderij in Jamaica, is de geboorteplaats van Appleton Estate Jamaica Rum. Het landgoed staat bekend om zijn vruchtbare grond en ligt in de weelderige, zonovergoten Nassau-vallei in de parochie van St. Elizabeth en omvat een distilleerderij, een suikerfabriek en een eigen kristalheldere, blauwe waterbron. Sinds 1749 worden deze premium, … Lees meer

Macallan is één van de boegbeelden binnen het Schotse Whiskylandschap en eigendom van de Louis Vuitton Moët Hennessy Group (LVMH). Deze op zijn minst gezegd kapitaalkrachtige groep investeerde in een nieuwe distilleerderij perfect geïntegreerd in het Speyside-landschap. Hierboven een foto van de prachtige distilleerderij. Jaarlijks brengt Macallan een nieuwe release binnen de Classic Cut-Range. Hieronder … Lees meer

Anno 2020… Covid heeft de wereld in haar greep. In een kelder in ZW-Vlaanderen proberen twee vrienden de verloren tijd in te halen. Picori werd geboren. Niet veel later weerklonk te tikken van glazen gevuld met Picori. Een nieuwe gouden periode braak aan.Picori is een sterke drank gemaakt op basis van appelsienen. Een gouden mix … Lees meer